Un nuevo estudio muestra que cada vez más mujeres se están alejando de la idea de que las proteínas son sólo para atletas y culturistas y están aumentando activamente su ingesta de proteínas.
Un estudio encargado por Babybel Protein encontró que el 42% de las mujeres ha aumentado su ingesta de proteínas en los últimos cinco años, y más de la mitad (51%) busca ahora proteínas a la hora de elegir snacks, priorizándolas sobre las vitaminas y las grasas saludables.
Los hallazgos surgen cuando muchas mujeres informan que tienen dificultades para equilibrar el trabajo, la familia, el estado físico y los compromisos personales. Más de la mitad de los británicos (56%) dijeron que se sienten presionados a optimizar todos los aspectos de sus vidas, a pesar de tener un promedio de solo 1 hora y 25 minutos de tiempo libre cada día.
El estudio encontró que una de cada tres mujeres (33%) realiza simultáneamente múltiples tareas mientras almuerza, como responder correos electrónicos o llamadas de trabajo, y el 14% mantiene refrigerios saludables a mano para comer bien incluso en los días ocupados.
El dietista registrado Rob Hobson dijo que el mayor interés en las proteínas refleja un cambio más amplio hacia hábitos alimentarios diarios más saludables en lugar de dietas centradas en el fitness.
Dijo: «La proteína se ha convertido en una de las mayores tendencias nutricionales en los últimos años, y para muchas mujeres ha sido un cambio positivo. Durante mucho tiempo, la proteína se asoció casi exclusivamente con los deportes y el culturismo, pero ahora más mujeres se están dando cuenta de que la proteína no es sólo para los atletas, sino que es una parte importante de una dieta sana y equilibrada».
Hobson también cuestionó algunos conceptos erróneos comunes sobre las proteínas. Algunas de ellas son que las proteínas sólo son importantes para los que van al gimnasio, que las mujeres sólo necesitan pensar en las proteínas a medida que envejecen, que más proteínas siempre es mejor o que los batidos son esenciales.
Y añadió: «Ya sea que esté haciendo malabarismos con el trabajo, la familia, el ejercicio o los tres, la clave no es perseguir objetivos ricos en proteínas ni depender de suplementos costosos. Se trata de tomar decisiones simples que se ajusten a su rutina diaria, como agregar yogur a su desayuno, agregar frijoles a su almuerzo o elegir un refrigerio conveniente rico en proteínas como Babibel Protein para llevar».
En lugar de depender de suplementos, Hobson animó a las personas a consumir proteínas a lo largo del día incluyendo alimentos como huevos, yogur, queso, frijoles, lentejas, pescado y carne magra como parte de una dieta equilibrada.
