Las tasas globales de obesidad pueden estar estabilizándose en algunos países.
Una nueva investigación sugiere que un aumento a largo plazo de la obesidad es inevitable, y que las tendencias en varios países de altos ingresos se desaceleran, se estabilizan o comienzan a disminuir después de décadas de crecimiento.
El estudio internacional, dirigido por Majid Ezzati del Imperial College de Londres, analizó datos de más de 232 millones de personas en 4.050 estudios entre 1980 y 2024. Descubrieron que la obesidad está aumentando en todo el mundo, pero que los patrones varían ampliamente según el país, la edad y el género.
Los investigadores dicen que centrarse en la obesidad como una única pandemia global corre el riesgo de pasar por alto estas diferencias y los factores que las impulsan.
Majid Ezzati dijo a The Guardian: «Lo que es realmente importante es que esta diversidad existe incluso entre países con características económicas, ambientales y tecnológicas muy similares. Así, aunque los países pueden parecer iguales en la superficie, la obesidad parece diferente».
Los hallazgos, publicados en la revista Nature, muestran que las tasas de obesidad siguen aumentando en países como el Reino Unido y los EE. UU., pero a un ritmo más lento, alcanzando alrededor del 27 % al 30 % y del 40 % al 43 % de los adultos, respectivamente, para 2024.
En Europa, las tendencias son aún más diferentes. La obesidad sigue aumentando en Finlandia, se ha estabilizado en Alemania y puede estar disminuyendo en Francia.
Entre los niños y adolescentes, la desaceleración suele ocurrir temprano. Las tasas de interés comenzaron a estabilizarse en algunos países ya en la década de 1990 y se han estancado en países como el Reino Unido, Estados Unidos, Alemania y Japón.
Sin embargo, el estudio encontró que la obesidad continúa aumentando rápidamente en muchos países de ingresos bajos y medianos y, en algunos casos, se está acelerando.
Los investigadores dicen que el próximo desafío es comprender los factores que impulsan estas diferencias, citando factores como la dieta, la actividad física, las actitudes sociales y las políticas nacionales.
