Ainsley Harriott cree que enseñar a cocinar a los jóvenes es uno de los «mejores regalos» que pueden recibir.
El presentador de Ainsley’s Taste of the Bahamas apoya la nueva iniciativa de Scout mientras Scout se asocia con HelloFresh para lanzar una insignia de chef reinventada para niños de 10 a 14 años, enseñándoles habilidades culinarias clave como planificación, preparación y producción de comidas.
Ainsley, un ex scout, dijo en un comunicado: «Es realmente fantástico que HelloFresh se asocie con los scouts para animarlos a desarrollar sus paladares alimentarios. Cocinar es uno de los mejores regalos que se les puede dar a los jóvenes. Cuando aprenden a picar, revolver, saborear y porcionar adecuadamente, se puede ver cómo crece su confianza. Los scouts ya están haciendo grandes cosas con la comida, pero esta insignia les da aún más motivos para ser exigentes».
Las nuevas insignias se lanzaron coincidiendo con el inicio de la Semana de Acción contra el Desperdicio de Alimentos, y se produjeron después de que una nueva investigación revelara una brecha generacional en la cocina: más de la mitad (55%) no se siente seguro a la hora de cocinar para ellos mismos o para otros, a pesar de que el 99% de los padres afirma que es una de las habilidades para la vida más importantes.
De los jóvenes encuestados, el 62% no sabe hacer sopa, el 67% no sabe hacer curry y una cifra similar ni siquiera puede identificar las porciones recomendadas de los alimentos cotidianos, incluidas las verduras.
La nueva Insignia del Chef da un nuevo giro a los requisitos, con la oportunidad de utilizar tarjetas de menú para ayudarle a comprender el tamaño de las porciones, reducir el desperdicio y cocinar comidas nutritivas.
Dwayne Fields, Jefe Scout de Gran Bretaña, dijo: «Estamos encantados de ver nuestra Insignia de Chef renovada lanzada hoy en asociación con HelloFresh. La cocina es una de las habilidades más importantes que los jóvenes pueden aprender, desarrollando confianza, independencia y una comprensión real del mundo que los rodea».
«Esta insignia brinda a los Scouts la oportunidad de cocinar comidas deliciosas, comprender el tamaño de las porciones, reducir el desperdicio y, al mismo tiempo, desarrollar habilidades prácticas que durarán toda la vida. De eso se trata el Movimiento Scout: ayudar a los jóvenes a convertirse en ciudadanos capaces y reflexivos que marquen una diferencia positiva».
